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| La belle histoire du thé #2 - les vertus du thé |

| Virginie | 20.08.2016 |

 


Longtemps utilisé comme plante médicinale, c’est sous la dynastie Tang (618-907) que le thé s’est imposé dans le cérémonial.

l’art du thé est né tenant une place honorable aux côtés de la poésie et de la peinture


Aujourd’hui, et ce n’est plus une légende, le thé est reconnu pour ses nombreuses vertus thérapeutiques.


Il est une source d’antioxydants puissants qui renforcent les défenses naturelles et ralentissent le vieillissement en protégeant l’organisme des effets nocifs des radicaux libres.


Par ailleurs, il est riche en vitamines, notamment en vitamine P et B9 qui contribuent à la bonne santé de l’organisme. Il contient également du fluor et le fluor… c’est bon pour les dents !


boire du thé pour méditer plus longtemps


Enfin, tous les thés contiennent de la caféine qui stimule le système nerveux. Cependant, contrairement au café, cette stimulation se fait de manière lente et progressive dans le thé grâce à la théine qui retarde l’assimilation de la caféine dans l’organisme et lisse ainsi ses effets dans le temps. C’est la raison pour laquelle on parle d’un effet stimulant de 3 à 6 heures pour le thé et d'un effet excitant «coup de fouet» plus court pour le café.


Boire un thé permet ainsi d’augmenter sa concentration et sa vigilance sur une période plus longue, sans pour autant être énervé. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle les moines appréciaient le thé pour ses effets stimulants qui leur permettaient de méditer plus longtemps.


Prochain article : l’art du thé…

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